Sunt murăturile Keto? Poate o persoană să mănânce murături în timp ce face dieta Keto?

Fanii dietei keto au dezbătut tema murăturilor de ceva timp. Poți mânca murături în timp ce faci dieta keto? Iată răspunsul.

Ați auzit vreodată despre o dietă ceto? Este destul de popular în acest moment și mulți oameni susțin că dieta ketogenică îi ajută să rămână sănătoși și să se simtă mai bine.

Pur și simplu, ideea dietei ceto este de a obține mai multe calorii din proteine ​​și grăsimi și mai puțin din carbohidrați. Deși principalele reguli ale acestei diete sunt ușor de înțeles, există încă multe întrebări. Ce puteți mânca atunci când urmați dieta ceto? Și ce este nepotrivit?

Să vorbim despre murături. Îi poți mânca pe keto? Fanii dietei ketogenice au dezbătut mult timp tema murăturilor.

bitt24 / Shutterstock.com

Există două răspunsuri cu privire la faptul dacă murăturile sunt potrivite pentru un plan de dietă prietenoasă cu ceto: cu siguranță da și absolut nu. Fiecare parte a dezbaterii are argumente și explicațiile lor merită luate în considerare. Pe de o parte, unii oameni cred că murăturile sunt încărcate cu lectină și zaharuri ascunse care vă pot strica cetoza. Și, pe de altă parte, unii iubesc murăturile pentru beneficiile lor pentru sănătate, cum ar fi vitaminele și mineralele. Și cine are dreptate?

Adevărul îngrozitor este că ... Nu există un răspuns corect. Ceea ce contează este alegerea murăturilor care sunt cu adevărat sărace în carbohidrați.

Suntem destul de siguri că aproape toate murăturile sunt ceto, dar ar trebui să vă amintiți că ambele părți ale dezbaterii vor doar să vă ajute. Este mai ușor să trăiești cea mai bună viață cu conținut scăzut de carbohidrați decât crezi.

natali_ploskaya / Shutterstock.com

leu săgetător compatibil sexual

Iată tot ce trebuie să știți despre alegerea murăturilor pe ceto.

Murăturile sunt ceto?

Da! Murăturile sunt, în general, ceto atâta timp cât nu mănânci prea mult. Mai mult, murăturile sunt o gustare perfectă pentru ceto-uri, care vă ajută să așteptați masa „normală”. Cu toate acestea, ar trebui să aveți grijă atunci când alegeți murăturile cumpărate din magazin. Unele mărci conțin zahăr și este mai bine să evitați carbohidrații suplimentari atunci când urmați dieta ketogenică.

Din fericire, există unele mărci care au un conținut minim de zahăr, iar murăturile fermentate sunt cele mai bune. Iată ce conțin de obicei murăturile.

Pentru o suliță standard (35 g):

calorii - 4.2

proteine ​​- 0,2 g

carbohidrați - 0,9 g

fibră - 0,4 g

grăsime - 0 g

După cum puteți vedea, murăturile sunt un supliment minunat (și GUSTOS!) La planul dvs. de alimentație keto și le puteți mânca în fiecare etapă a cetozei. În același timp, dacă doriți să obțineți cele mai multe beneficii din murăturile de pe ceto, este mai bine să vă faceți propriile murături. Murăturile de casă nu numai că au un gust mai bun decât mărcile cumpărate din magazin. De asemenea, sunt mult mai sănătoși, deoarece puteți elimina zahărul.

Ce murături sunt cele mai sănătoase?

Există multe murături și nu toate sunt sănătoase. Murăturile fermentate sunt cele mai utile pentru dieta ta ceto, dar nu toate murăturile sunt fermentate.

Alimentele fermentate nu sunt doar gustoase, dar oferă și multe beneficii variate. Când fructele sau legumele sunt fermentate, bacteriile bune transformă zaharurile și întregul proces are ca rezultat gustul acru. Fermentarea este motivul pentru care persoanele care au intoleranță la lactoză pot mânca, de exemplu, iaurt. Bacteriile descompun zahărul din lactoză.

După cum știți deja, nu toate murăturile sunt fermentate. Murăturile nefermentate conțin oțet, deoarece conferă mâncării acel gust acru. Majoritatea murăturilor din magazine sunt murături de oțet nefermentate. În timp ce toate murăturile au un gust aproape identic, murăturile fermentate sunt mai sănătoase pentru corpul dumneavoastră. Murăturile fermentate vă pot îmbunătăți semnificativ sănătatea intestinului, deoarece conțin bacterii bune.

Julia Sudnitskaya / Shutterstock.com

Beneficiile pentru sănătate ale murăturilor

Adăugarea murăturilor fermentate (și a altor alimente fermentate) în planul de dietă vă poate ajuta cu numeroase probleme de sănătate, inclusiv inflamații, probleme ale pielii și intoleranță la insulină. Cu toate acestea, asta nu înseamnă că murăturile de oțet sunt absolut inutile. Murăturile nefermentate oferă în continuare mai multe beneficii pentru sănătate, deoarece conțin oțet și castraveți.

Chiar și sucul de murături poate fi benefic. Consumul de suc de murături a devenit o tendință, deoarece poate ajuta la crampe. Sucul de murături este cunoscut pe scară largă în comunitatea dietetică keto, deoarece poate oferi corpului dvs. mineralele esențiale. Ajută la prevenirea gripei ceto și la menținerea unui echilibru adecvat al electroliților.

Mai mult, murăturile sunt pline de antioxidanți. Acești antioxidanți naturali care se găsesc în toate fructele și legumele fac minuni. Acestea vă pot ajuta să vă protejați corpul de radicalii liberi, care au fost legați de boli, inclusiv de cancer și boli de inimă.

Murături și sodiu

Cel mai surprinzător aspect al consumului de murături în dieta ceto este conținutul său de sodiu. Mulți oameni cu viață sănătoasă se tem de conținutul ridicat de sodiu, deoarece știm cu toții că prea multă sare dăunează sănătății dumneavoastră. Cu toate acestea, în dieta ketogenică, aportul de sodiu trebuie crescut. Începătorii cu un stil de viață cu conținut scăzut de carbohidrați pot prezenta simptome asemănătoare gripei, în principal din cauza lipsei aportului de sodiu. Din fericire, murăturile pot rezolva această problemă deoarece conțin o cantitate mare de sodiu.

Consumul de murături pe ceto este absolut acceptabil, dar ar trebui să aveți grijă când le alegeți. Conținutul de sodiu vă poate ajuta să ameliorați simptomele ceto-gripale. Și murăturile fermentate oferă intestinului bacterii sănătoase și bune. La fel ca alte fructe și legume, murăturile conțin antioxidanți care sunt, de asemenea, benefici pentru sănătatea dumneavoastră.